《开讲天下》——山东人 + 生葱蒜 = 不文明？
话题介绍：
说起山东人，人们的眼前马上就会浮现出一个大汉的形象，不但形体高大魁梧，而且性格大气豪爽，而说起这种大气豪爽，不能不让人想起古代游走四海行侠仗义的侠客，统统都是大口吃肉，大碗喝酒，袖子一锊，手抓大把生葱，喀嚓一口，顿时额头汗如雨下，面如烙铁，这形象恐怕大抵都是照着山东人的模子画出来的。
再说生吃葱蒜，这可是山东人老辈人传下来的“侠客”像，葱择了洗了，带着水珠儿，放在饭桌上，葱白白，葱叶绿，挺拔青翠，还有些玉树临风，还如美女的手指一般，看一眼立时满嘴的口水“咕嘟嘟”其势堪比夏季的趵突泉。如再蘸点甜面酱，猛的一口，其声咯吱，其味辛辣，过瘾。大葱蘸大酱，葱离不开酱，酱离不开葱，所以，面酱就不叫面酱了，改叫葱伴侣。老人家说，葱辣心，蒜辣胃，吃多了会心慌，但学医的朋友都会知道，葱蒜几乎包治百病。普通的说，葱可以治疗蛔虫和鼻炎，这一点比较通俗常用。
葱蒜好吃是好吃，可每当吃完，总会余味袅袅，绕喉多时不绝，新鲜的葱蒜，味道是美，可等绕喉数匝，各种分解酶化学以后，再由口鼻散出，恐怕就变了味道，因此美女一般都忌吃葱蒜，并告诫自己的男性朋友说和女孩子约会，第一要义就是千万别吃葱蒜，不然肯定吹。
时代不同了，在古代大口啃葱，大嘴吃蒜，那是侠客行为，到了今天，竟然沦落到连个女朋友都讨不到的境地了，并有不少外省的朋友甚至说山东人什么都好就是生吃葱蒜不好，并上纲上线到文明的程度，招人厌！时代在变迁，文明在飞跃，生吃葱蒜真的就成了一种逆时代的陋习了吗？如果真是这样，那生吃葱蒜也应该被山东人申请为文化遗产，并建一超大的博物馆陈列起来，这也是文化，建馆之前，当然，我们首先得先讨论一下，搞清楚，生吃这种气味极其特殊的食品到底是不是一种不文明的饮食习惯呢？您怎么看？2月10日《开讲天下》将就这个历史遗留的难题展开大辩论，届时敬请关注！
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