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德润:乐陵红枣产业的引领者

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无名氏

发表于 2017-3-30 08:22:15 |显示全部楼层
在美丽的中国金丝小枣之乡——山东省乐陵市,有一家叫德润健康食品的枣制品企业,自成立以来一步一个脚印,稳扎稳打,产品从单一到多元,从简单的蜜枣、免洗枣加工到浓缩枣汁、口服液生产,市场占有率从本地县城逐步辐射全国,并成功出口美国、意大利、韩国、泰国、香港等国家和地区,先后和中粮、娃哈哈、完美、徐福记、海底捞、完达山等国内外大型企业集团建立了稳定的供货关系,走出了一条属于自己的发展之路。

大手笔奠定坚实基础
德润健康食品为德州嘉诚集团全资子公司,成立于2010年8月,位于乐陵市挺进西路79号,厂区面积317亩,累计投资超过3亿元。公司拥有国内先进的浓缩枣汁、饮料灌装、干枣蜜饯、糕点馅料等生产线数条,其中浓缩枣汁生产线为全亚洲最先进的生产线,其采用的真空浸提技术和枣汁澄清技术在同行业内为首创,是国内第一家拥有该技术的生产企业。为了解决生产及储存的需要,公司建设了5000吨级的大型冷库及22000平米的生产车间。
基础设施除了厂房及生产设备之外,还有一个重要所在,那就是原材料生产。为了从源头上保证产品的品质,生产出真正绿色、健康的枣制品,德润从乐陵市小枣主产区朱集镇流转了上万亩正值盛果期的枣树,建成了自己的金丝小枣种植基地。特聘请有多年枣树管理经验的高级农艺师为技术顾问,对基地内枣树进行科学、无公害丰产管理,所产小枣全部用于自己生产加工,实现了从原材料产出到科技研发,从生产加工到市场销售的完整产业链,为提升德润产品品质、提高产品市场认知度奠定了坚实的基础。

栽梧桐聚集高端人才
企业的持续发展在于创新,创新能力取决于科研人才。为此,公司制定了优惠的纳贤政策,对于外聘科研人才实行弹性工作时间,弹性工资待遇,可参与新产品推广的利润分成。欲留其人,先留其心,公司修建了5500平米的研发大楼及6800平米的公寓楼,为人才创造了良好的工作环境与舒适的居住环境,免除他们的后顾之忧。
栽下梧桐树,引得凤凰来。公司于2015年初与山东大学签订了产学研合作协议,引进了以赵忠熙教授为首的3名国家“千人计划”、3名“泰山学者”等国内外一批优秀的科研专家,申建了山东省红枣食药工程技术研究中心,着力提升德润现有的产品结构。专家入驻不到一年,即研制出以乐陵金丝小枣全营养浓缩汁为基础的一批高端健康产品。
金口碑牵手国际名企
有了好的生产设备和厂房,有了人才科技研发力量,但产品最终是要推向市场的。产品占有市场有多种方式,比如走代理流通,比如进大型商超,而德润在跟大公司合作方面走得顺风顺水,使市场的占有率逐年攀升。
干枣蜜饯产品是德润的基础产品,要想获得客观的利润只能走量,而和大公司合作是走量的重要途径。为此,公司销售中心针对和大公司合作的特点制定了销售政策,安排了有成熟市场经验的业务员,很快和中粮、徐福记、宏济堂、海底捞等企业集团接洽,邀请对方品管部及采购部负责人来验厂,参观德润研发楼、种植基地、生产车间,对方被德润规范的管理与雄厚的实力所折服,很快签订了供货合同。目前,已成功拿下了包括山东宏济堂集团在内的东阿县几十个阿胶蜜枣的代加工业务,免洗枣及无核枣稳定供货中粮、徐福记、海底捞等国内大型企业集团。
乐陵金丝小枣全营养浓缩汁是德润公司的拳头产品,也是乐陵市红枣深加工产业的代表性产品。之所以叫“全营养浓缩汁”,是因为德润的浓缩枣汁生产设备为亚洲最先进的生产线,采用的真空浸提、低温萃取等先进的生产工艺,最大限度保留了小枣中的营养成分;而前面冠以“乐陵金丝小枣”,更是将其跟其他地方的浓缩枣汁区别开来。据农业部食品质量监督检测中心测定,乐陵金丝小枣所含的蛋白质、铁、锌是普通红枣的六十几倍,所含维生素C和钙是普通红枣的几百倍。德润金丝小枣全营养浓缩汁生产所用原料枣全部来源于公司自己的有机金丝小枣种植基地,从源头上保证了浓缩汁的金贵品质,从而获得娃哈哈集团、完美集团、完达山乳业、夏进乳业等大型企业集团的青睐。

高品质赢得海外市场
在全球经济一体化的大背景下,做企业如果忽视海外市场就是缺乏战略眼光,尤其对于食品企业而言,海外市场就是一个大蛋糕,怎么去分一笔羹是每一个企业家都应该思考的问题。德润自2014年7月份取得出口资质后,加大海外市场的开发力度,成立了国际贸易部,补充了有国际业务经验的新生力量,以参加国际展会及涉外经贸活动为契机,经过不懈努力,最终凭借德润产品的高贵品质赢得了国外客户的青睐,先后实现红枣原汁、干枣出口美国,蜜枣、干枣出口泰国,浓缩枣汁继续出口韩国,高端健康产品出口香港地区等业务,为省内第一家出口美国成品枣饮的枣制品企业,省内第一家出口泰国蜜枣的枣制品生产企业,为乐陵市的红枣产业拓展了发展空间。
经过六、七年的发展,公司现已形成以蜜枣、免洗枣、枣片为基础,以红枣原汁、浓缩枣汁、健康口服液为主导的产品体系,年产各类产品9000余吨。德润“齐润”、“枣佳人”商标先后被评为山东省农业产业化重点龙头企业、山东省林业龙头企业、中国枣产业著名企业、中国十大枣品牌、中国果品百强品牌,产品已通过国家绿色食品标志认证,同时获得ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系、美国FDA、欧盟BRC等四项国际认证。并成功实现了产品升级转型,从低端加工企业转型升级为高、精、深科技型企业,把德润打造成中国枣产业名副其实的领军“航母”。

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