曹县市场监管局全力做好“两会”期间餐饮服务食品安全...

来碗鱼丸粗面

全县“两会”召开在即，为确保人大、政协参会人员饮食安全，曹县市场监管局精心部署，提前介入 “两会”就餐接待单位，对餐饮服务食品安全隐患进行集中排查，对食品原料采购存储、进货查验和索证索票、食品制作加工流程、从业人员健康证明、食品留样、餐饮具清洗消毒等每个环节进行全面监督检查和安全评估，对存在食品安全隐患的，当场下达监督意见书，责令会议召开前整改到位，同时，要求做好信息上报和应急准备工作，确保会议期间代表、委员饮食安全。