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[杂谈] 长胜社区开展小饭桌专项整治

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发表于 2018-6-28 15:00:35 |只看该作者 |倒序浏览
为确保学生饮食安全和身体健康,近日,长胜社区居委会联合食品监督管理局及街办安监所对辖区内的小饭桌进行集中检查。
此次检查分别从各自监管职责范围入手,对辖区小饭桌逐个进行调查摸底,对消防安全、场所布局、食品安全设施设备、从业人员管理和食品安全管理制度等方面进行集中检查,督促“小饭桌”业主建立进货记录、清洗消毒记录、健康查体记录、饭菜留样记录等。通过检查,提高了“小饭桌”经营者的安全意识和服务意识,督促“小饭桌”合法规范经营,努力为学生就餐安全提供有力保证。


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